Peu importe si vous êtes un amateur de café, novice buveur de thé ou une personne occupée qui a besoin d’eau bouilli rapidement, une bouilloire électrique est disponible dans une gamme de conceptions qui répondent à vos besoins de brassage, allant de boutons de démarrage facile à des types avancés qui abaissent un panier de thé dans l’eau pour vous. Nous avons fourni un aperçu des détails clés à rechercher lors de l’achat de bouilloires électriques :
Matériaux intérieurs :
Tout d’abord, vous devrez choisir entre les trois types standard de matériaux de bouilloire : plastique, verre et acier inoxydable.
Bouilloires électriques en plastique
Bouilloires électriques en plastique sont généralement étiquetés à des points de prix moins chers et offrent souvent une opération simple d’une touche. Nous n’en avons pas sur cette liste parce qu’en général d’autres matériaux ont donné de meilleurs résultats lors des tests.
Bouilloires électriques en verre
Les options en verre peuvent devenir chaudes au toucher, mais beaucoup de gens préfèrent être en mesure de voir combien d’eau est dans la bouilloire et quand il bouillonne.
Bouilloires électriques en acier inoxydable
Bouilloires en acier inoxydable sont généralement conçues pour durer et sont connus pour bien chauffer tout en cachant les taches ou les imperfections qui se forment naturellement sur le fond de la plaque chauffante interne. Ces taches sont normales et se forment en raison d’une accumulation de minéraux qui se produisent dans l’eau.
Caractéristiques :
L’arrêt automatique est essentiel dans une bonne bouilloire électrique tandis qu’un réglage garder au chaud est souhaitable. Certaines bouilloires électriques offrent même des programmes avec des minuteries et des temps pour des thés et des boissons spécifiques. Les buveurs de thé peuvent opter pour des bouilloires avec des filtres qui vous permettent de brasser le thé directement dans la bouilloire ou même ceux qui sont équipés de paniers et automatiquement infuser le thé pour vous. Comme pour les amateurs de café, les styles col de cyane offrent un long bec pratique pour un vers-over.
Taille :
La bouilloire électrique moyenne est d’environ 1,7 litres et les plus grands peuvent couvrir jusqu’à quatre litres, ce qui est utile lorsque vous servir de grandes parties. Si vous prenez votre thé sur la route ou comme siroter à votre bureau, vous pouvez opter pour une bouilloire sans fioles qui verse juste assez à deux tasses.
Garantie :
Certaines bouilloires peuvent être plus chères que d’autres. Pensez à la garantie de votre bouilloire si elle coûte plus de 100 euros.
Pourquoi le contrôle de la température sur votre bouilloire électrique importe
Pas chaque thé brasse mieux avec de l’eau bouillante. Vous trouverez ci-dessous un guide utile pour naviguer les températures de votre bouilloire. Ce ne sont que des suggestions; Nous vous recommandons d’examiner d’abord les recommandations de température de votre thé.
110ºF :
C’est la température standard pour « chaud » dans la cuisson; Si vous êtes en fleurs levure. C’est la température de l’eau, il est recommandé que vous utilisez.
160ºF :
Le thé vert est le plus délicat des feuilles de thé et brasse mieux à des températures plus basses parce que s’il est brassé à une température plus élevée, il peut être amer dans le goût.
175ºF :
Les thés blancs sont également délicats dans la nature et le brassage à cette température empêchera d’endommager les feuilles et la saveur.
195ºF :
Thé Oolong varie en fonction de la façon dont oxydé la feuille de thé est. Pour être sur le côté sûr, cette température assure que vous obtiendrez une délicieuse tasse de thé si vous ne savez pas comment oxydé la feuille de thé est.
212ºF :
C’est la meilleure température pour les tisanes, les thés noirs et les cafés. Si ce sont les thés et cafés que vous buvez, vous pourriez même pas besoin d’une bouilloire électrique avec contrôle de la température.
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